Le 27 août 2008

Mise à jour du ministère de la Santé et des Soins de longue durée, le mercredi 27 août 2008.

L’âge moyen des patients dont le cas a été confirmé est de 76 ans.

Tous les patients dont le cas a été confirmé et pour qui nous disposons de données complètes sont des personnes qui habitent en établissement ou qui ont été hospitalisées avant le début de la maladie. Nous attendons encore des données pour un petit nombre de cas confirmés.

« La listériose présente un très faible risque pour la population générale, car les gens en santé sont rarement malades après une exposition à la bactérie, a indiqué le Dr David Williams, médecin hygiéniste en chef de l’Ontario. Parmi les personnes les plus vulnérables, mentionnons les femmes enceintes, les personnes très âgées, les très jeunes enfants ainsi que les sujets dont le système immunitaire est affaibli. »

• La listériose est une maladie à déclaration obligatoire aux termes du règlement de l’Ontario 569 de la Loi sur la protection et la promotion de la santé.
• La période d’incubation de la listériose varie de trois à soixante-dix jours, mais la période d’incubation moyenne est de trois semaines.

Pour en savoir plus sur ce rappel et sur tous les autres rappels d’aliments de l’ACIA, consultez le site.

Renseignements supplémentaires en ligne sur la listériose.

Consultez votre bureau de santé publique local.